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妊婦のむくみと食事
妊産婦は、母体と胎児の両方に栄養を摂らなくてはなりまへんから、責任重大や。妊産婦の栄養状態が悪いとおなかの赤ちゃんは充分に発育できまへん。せやけどダンさん、また栄養過多もさまざまな弊害をもたらし、糖尿病や妊娠中毒症、難産の原因となるんや。大切なのは、たんぱく質やカルシウム、鉄分を充分に確保しつつ、エネルギーや塩分は控え、バランスのええ食事を心がけることや。特に、塩分の摂りすぎは高血圧やむくみ(浮腫)を招く一因となるさかいに、他に問題がない健康な妊婦はんでも、1日10グラム以下に抑えるようにしまひょ。
妊娠したからといって、特別な料理を用意せな、と難しく考えなくても、毎日毎晩壱年中のお食事にちびっとプラスし、おなかの赤ちゃんの発育に必要なものを補うようにしてはどうでっしゃろか。
例あげたろか、たとえばやなあ、普段朝食に納豆とご飯、お味噌汁をいただいていらっしゃる方なら、納豆にしらす干しを5g程度加えまんねん。そうすることでカルシウムが補えまんねんね。海苔を刻むだけでもミネラルを補えまんねん。また、昼食は軽くスパゲティで、ちう方は、サラダを追加してはどうでっしゃろ。それもレタスやキャベツといった淡色野菜ばかりのサラダではなく、ブロッコリーや人参がたっぷり入った緑黄色野菜のサラダや。生よりも温野菜にするとかさが減って食べやすくなるんや。サラダが無理なら、野菜ジュースをデザート代わりにいかがでっしゃろ? 夕食は、焼き魚もええやけどアンタ、魚をホイル焼きにし、玉ねぎや人参、しいたけ類をスライスしたものをいっしょにホイルに包みまんねん。このときとろけるタイプのチーズを加えてはどうでっしゃろ。魚のたんぱく質に、野菜類と乳製品が加わり、メインのお料理だけでもずいぶんと栄養のバランスが取れまんねんし、塩焼きにした場合よりも塩分を控えることができまんねん。
食べるのがつらいこともあるでっしゃろ。ちーとばかしした工夫で楽しく栄養を補えるとええやね。
Category むくみの解消と原因